滋賀県彦根市を本拠地として、東京、大阪で餃子専門店「包王」を営業するベンチャー企業アップラインズは、ご当地食材「近江牛」を使用して商品開発した高級餃子「牛とん包［ぎゅうとんぽう］（商標第4520228 号）」を「２００８モンドセレクション」に出品し、本場中国を差し置いて、世界初となる「モンドセレクション金賞」を受賞しました。
●全国に向けて発信
当社では、今回の受賞を機に、滋賀発のご当地餃子を全国に向けて発信することで、より多くの方々に楽しんでいただけるよう、現在は当社直営店舗とギフト等で販売している当商品（業務用・小売用）の取扱店を全国から募集し、拡大したいと考えています。
●日本初の「モンドセレクション出品サポートサービス」
また、この経験を活かし、「優れた商品の発掘と全国市場への発信」をコンセプトに、日本で初めて「モンドセレクション出品サポートサービス」を６月から受付開始します。
当サービスは、商品を送付してもらうだけで、必要書類の作成から通関手続き、開催地までの海外輸送、受賞後のプレスリリースから販路開拓まですべてサポートします。
知識や経験がなくても手軽に出品することが可能になるため、味と品質に自信がある商品は、ぜひ出品いただき、国内での知名度アップや販路拡大に活かしてもらいたいと思います。
（http://monde.up-lines.com/）「モンド出品サポート」で検索
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【牛とん包】
病院人事部に９年勤務後、創業し、学習塾「アップる」を５校運営していた当社代表の滝川が、「日本一うまいといわれる餃子をつくりたい」という幼いころの夢が捨てきれずに、３年間の歳月をかけて商品開発した餃子。
2003 年に東京池袋・餃子スタジアム主催「東京・名店餃子対決」で優勝し「包王（ぱおう）」を初出店。溢れる肉汁と新感覚の味が評判となり、グルメ番組やタレントの皆様、多くのお客様から高い評価をいだだくようになりました。
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＜本件に関するお問い合わせ＞
株式会社アップラインズ 担当：滝川・藤田
〒522-0201 滋賀県彦根市高宮町142-1
TEL：0749-26-3540 FAX：0749-26-3390 090-3718-4931（滝川）
http://www.up-lines.com/「牛とん包」で検索 E-mail：info@up-lines.com